22.04.2025
Zeytinyağıyla Gelen Lezzet: Focaccia
Zeytkari’nin coğrafi işaretli Halhalı zeytinyağıyla, sofralarınıza İtalya esintisi taşıyan bir tarif hazırladık: Focaccia ekmeği! Dışı çıtır, içi yumuşacık bu lezzeti, doğallığın tadını çıkararak yapmaya ne dersiniz?
10.01.2024
Ana yemek gelmeden aperatiflerle doyanlar aramızda mı? En sevilenlerden biri; Narlı Zeytin Salatası. Izgara zeytinle veya çekirdeksiz yeşil zeytinle deneyebilirsiniz.
10.01.2024
Sofranıza renk katacak bu yeşil zeytin salatası tarifini, ister kahvaltıda isterseniz de ana yemeklerinizin yanında meze olarak tüketebilirsiniz. Girdiği her sofraya yakışacak bu enfes tarif için haydi sizi mutfağa alalım!
19.12.2023
Zeytinin Anavatanı Yukarı Mezopotamya sınırları içerisinde bulunan Mardin‘in Derik ilçesinde, asırlık zeytin ağaçları bulunmaktadır.